Malte Cara Arôme Castle Malting - 1Kg EBC 80,0 a 100,0

Château Cara Arome®

O malte Château Cara Arome, é um malte caramelo Belga aromático. Alta temperatura de germinação, seguido por torra em tambor de torrefação.

Estilos de Cerveja

Apropriado para todos os estilos de cerveja ale e lager.

Atributos Dominantes

O Château Cara Arome fornece tonalidades âmbar escuro a acobreadas à cerveja, proporcionando sabores de caramelo intenso e sabores de malte com notas de biscoito. Intensificando significativamente o corpo da cerveja, e promovendo a formação e a retenção de espuma.

Taxa de Uso

Até 15% da mistura.

Armazenamento e vida útil

O malte deve ser armazenado em um lugar limpo, arejado (< 22 ºC) e seco (< 35 UR%). Sob estas condições, recomendamos utilizar todos os produtos em grãos dentro do prazo de validade indicado na embalagem.