• Malte Château Cara Clair® - Belga 1Kg

Malte Château Cara Clair® adiciona notas de caramelo, possui EBC entre 4 e 8.

  • Château Cara Clair® é um tipo de malte caramelo belga. Intensifica o corpo da cerveja e sua suavidade, promove a formação do colarinho e consistência. Acrescenta notas suaves de biscoitos no aroma da cerveja.

    Estilos de Cerveja

    Cervejas com baixo teor alcoólico, incrementa a espuma.

    Atributos Dominantes

    Malte Belga caramelizado de cor mais clara. Produzido por um processo de maltagem especial.

    Taxa de Uso

    Até 20% da mistura.

    EBC 4 - 8 = Loviblond 2,1 - 3,6°L = SRM 2 - 4.

    Maltes Equivalentes

    Carapils.

    PARÂMETROSUNIDADEMINMAX
    Umidade%-8,5
    Extrato (base seca)%78-
    Cor do mostoEBC (ºL)37
    Proteína total (base seca)%-11,5
    Sacarificaçãominutosnormalnormal

    As informações acima são concedidas pelo fornecedor.

    A marca Château pertence a Castle Malting®.

  • Dados Técnicos

    *IMPORTANTE*

    As imagens são meramente ilustrativas. 

Malte Château Cara Clair® - Belga 1Kg

  • Modelo: Malte Château Cara Clair® - Belga 1Kg
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$26,50


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Etiquetas: pils, clair, caraclair, carapils

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